Fleuriste


La journée de travail du fleuriste commence tôt le matin par une visite chez les grossistes et aux marchés spécialisés pour s’approvisionner. Il peut aussi passer par des services de livraison.

De retour à son magasin, son travail se poursuit par la réception et la vérification de ses commandes puis au stockage et à la conservation. Avec soin, le fleuriste trie, nettoie et coupe les fleurs fraîches. Ses outils de travail sont des sécateurs, des cisailles ou des pique-fleurs. Il change l'eau des seaux, arrose les plantes en pot et prépare des bouquets. Il consacre aussi une partie de son temps à la décoration de sa boutique. Il accueille, conseille et répond aux demandes des clients, réalise des vitrines et des mises en scène florales.

Il peut également composer des montages floraux et entretenir des plantes pour des entreprises via un service d'abonnement ou se consacrer à l'événementiel via son atelier floral.

Le fleuriste doit surtout faire valoir sa créativité en matière de composition florale et de production personnalisée pour satisfaire les demandes de ses clients. En fin de semaine, et même le dimanche, les heures d’ouverture d’un fleuriste sont parmi les plus amples dans le monde de la distribution et du commerce.

Conditions d'admission

  • Chef d'entreprise :

    - 18 ans
    - 4ème année secondaire réussie en général, en artistique, en technique de transition ou de qualification ou 6ème année secondaire en professionnel réussie ou réussite d'un examen d'entrée ou certificat d'apprentissage

Occupation dans le métier

Chef d'entreprise:

Vous devez être occupé dans la profession sous la forme d'un(e) :
- Convention de stage conclue entre le candidat et un patron formateur, et supervisée par un délégué à la tutelle.
- Contrat de travail.

Une pratique en entreprise minimum de 250 heures en année préparatoire et 250 heures en chef d'entreprise est possible pour les personnes qui sont dans l'impossibilité de répondre à l'une des situations reprises ci-dessus.

Peuvent être dispensés de cette obligation d'occupation dans la profession, les auditeurs :
Titulaires d'un certificat d'apprentissage dans la profession.
Titulaires d'un diplôme technique ou professionnel dans la profession.
Occupés ou ayant été occupés dans la profession 2 années à temps plein sur les 6 dernières années.



Chef d'entreprise

Minerval :

325 € / an

Matières

  • Chef d'entreprise :

    Année préparatoire : 256 h sur 1 an
    Vendre la marchandise
    Réaliser des arrangements floraux simples : module "technologie"
    Réaliser des arrangements floraux simples : module "dessin"
    Participer à la décoration florale d'un lieu
    Participer à la gestion de la marchandise : module "botanique"
    Participer à la gestion de la marchandise : module

    Cours professionnels : 304 h sur 2 ans
    Créer des arrangements floraux
    Créer la décoration florale d'un lieu
    Botanique
    Connaissance du marché
    Gérer les locaux et le matériel
    S'intégrer dans la vie professionnelle
    Evaluation de MAC 1
    Gérer son activité professionnelle
    Suivi du travail de fin de formation

    Gestion : 160 h sur 2 ans
    Comptabilité
    Aspects financiers
    Esprit d'entreprendre
    Création d'entreprise
    Législation
    Fiscalité
    Gestion commerciale

Catégorie(s)

  • Type :

    Chef d'entreprise

  • Centre d'intérêt :

    Art

  • Période :

    Journée • Après midi • Matin

Horaire

Apprentissage :

Pas de formation en apprentissage.


Chef d'entreprise :

Année préparatoire : cours en journée, les mardis (9h30 à 17h00)

1ère année : cours l'après-midi, les mercredis (13h30 à 17h00)

2ème année : cours en matinée, les mercredis (9h30 à 13h00) et quelques mercredis après-midi

Qualité(s) essentielle(s)

Accueillant - bonne condition physique - dextérité - insensible au froid et au station debout - respectueux des normes de sécurité et d’hygiène - sens artistique des couleurs, des formes et de l’esthétique - soucieux de l’environnement -...

Contexte et débouché(s)

Le fleuriste travaille en tant que salarié dans une boutique, dans une grande surface, une jardinerie, ou en tant qu’indépendant et crée ou reprend un commerce ou un atelier.

Avantages et exigences

  • Avantages :
    Contact avec la clientèle
    Métier « vert » agréable
    Participe aux grands événements d’une vie



  • Exigences :
    Allergique s'abstenir
    Lourdes charges à porter
    Travaille souvent dans le froid et debout



Titres obtenus

Chef d'entreprise :

Diplôme de chef d'entreprise Fleuriste.
Certificat de gestion.

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