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L'efp lance sa 1ère Semaine Entreprendre !

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Du 2 au 6 mars, L’efp organise sa première Semaine Entreprendre dans ses locaux, rue de Stalle 292 à Uccle.

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Dans le cadre de la semaine entreprendre à l’EFP, BX FM la radio typiquement bruxelloise, fera son émission en direct ce lundi 2 mars de 13h00 à 16h00.

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Au début, je concevais des pralines pour les amis et la famille. Le nombre de commandes n'a cessé d'augmenter, ça m'a poussé à me lancer. J'essaie de me différencier des productions industrielles et de mettre en avant des produits belges tels la Kriek et le spéculoos. J'utilise aussi des fruits peu connus du grand public, comme ceux de l'argousier ou du néflier. J'aime inventer des nouveaux goûts pour faire plaisir aux gens et voir leur réaction. Déjà chocolatier confiseur et glacier, j'ai récemment commencé deux formations supplémentaires pour devenir traiteur et pâtissier boulanger à l'EFP.

Adrien • Formation confiseur-chocolatier

contacts

EFP - Rue de Stalle 292B - 1180 Bruxelles

Tél : 02.370.85.11

Fax : 02.370.85.10

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